Déjeuner chez Les Récupérables

Sur place, à emporter et en livraison

Réservation conseillées au 02.99.85.91.94

Nos menus changent chaque semaine.

Entrées

La Soupe de légumes de saison (4€)

OU
Gaufre au blé noir / Chèvre frais de la chez Maliguen / Condiment Pomme chou rave (6,50€)

Plats

Rotolo: Pâte fraiche maison enrobée dans une feuille de chou frisée et farcie au fromage frais aux herbes et amandes / Sauce courge aigre douce / Parmesan gratiné (14.90€)

OU

Halloumi: Lentilles vertes du Puy au citron confit et épices cajun / Halloumi grillé au miel / Crudités marinées / Herbes folles / Champignons (13.90€)

OU

Invisible de navet: Navet Boule d'or pressé et confit / Sauce fanes et pois blonds / Crumble de graines épicées (13,90€)

Sandwich

Baguette au levain / Poire / Bleu d’Auvergne / Chou rouge / Graines caramélisées (5,90€)

Assiette de fromage de La Fromagerie Maliguen ( bio)

Fromages de saison / condiment du moment / Pain au levain maison (6€)

Desserts

Cookie choco-sésame & fleur de sel 3€

Brioche roulée aux épices chaï 4€

Cookie choco-sarrasin 3€

Cookie chocolat praline 4€

Tarte aux fruits de saison 4€
Riz au lait de mamie Eliane avec caramel au beurre salé et granola 4€
Granola au levain, compote de fruit et fromage blanc  3,5€

Brioche feuilletée / marmelade de carottes cardamome / Pralin coriandre / Crème Carot cake (6€)

Soirée à thème !

Réservez votre 10 avril pour une soirée autour du fromage avec Jo Le Fromager

Menu en 4 temps (42€) sur réservations